المقلوبه العراقيه يييييييييييييييييييييم يييييييييييييييييييييييييييييم
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
المقلوبه العراقيه يييييييييييييييييييييم يييييييييييييييييييييييييييييم
![المقلوبه العراقيه يييييييييييييييييييييم يييييييييييييييييييييييييييييم 5](https://2img.net/h/www.arabsys.net/pic/bsm/5.gif)
![flower](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_flower.png)
![flower](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_flower.png)
![flower](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_flower.png)
![flower](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_flower.png)
اليوم جبتلكم طريقة عمل اكلة المقلوبة وهيه من الاكلات العراقيه الشهية اتمنى تعجبكم
المقلوبة
الطريقة هى:
دجاجة مقطعة ومسلوقة ونصف بصلة ورشة ملح وفلفل احمر
بطاطس مقطعة دوائر ومقلية
باذنجان مقطع دوائر ومقلي
بصلة مقطعة دوائر ومقليه
رز منقوع
تجين وتصفين الدجاج من الماء وتحتفظين بالماء لطبخ الرز
تعصرين نصف ليمونة على قطع الدجاج وتتركيه 5 دقائق وبعدين تقليه بالزيت حتى يتحمر
الان تجيبين قدر وياليت تيفال تصفين طبقة الدجاج وفوقه البصل وفوقه البطاطة واخر شئ الباذنجان .
بقدر ثانى تطبخين الرز عادى بماء الدجاج مع اضافة معجون وتتركيه حتى يمتص الماء وقبل ان يتهدر تسكبيه على طبقات
الدجاج والباذنجان واذا كان الرز ناشف رشي عليه قليل جدا من عصير الطماطة وتتركيهم على نار هادئة يتهدر
وبعدين طفى النار واتركى القدر كم دقيقة وبعدين اقلبيها والف عافية
ممكن استبدال الدجاج باللحم حسب الرغبة
قدميها مع اللبن والسلطة والطرشى
والف عافيه وبالهنئ يارب
كليوباترا- عراقي فعال
- عدد الرسائل : 164
العمر : 41
البلد : ارض الله الواسعه
العمل/الترفيه : makup artist
الهوايه : الرسم تصميم الازياء التصوير
تاريخ التسجيل : 27/05/2008
رد: المقلوبه العراقيه يييييييييييييييييييييم يييييييييييييييييييييييييييييم
المقلوبه من الاكلات بيها لذه مميزه لان المحتوياتي تنطبخ مع بعض وتتداخل طعمها مع بعض
مشكورة عيوني كليوباترا عالوصفه الطيبه
تحياتي
مشكورة عيوني كليوباترا عالوصفه الطيبه
تحياتي
soft rose- عراقي مشارك
- عدد الرسائل : 56
العمر : 55
البلد : العراق
تاريخ التسجيل : 22/05/2008
رد: المقلوبه العراقيه يييييييييييييييييييييم يييييييييييييييييييييييييييييم
يمممممممممممممممممممممم صدك يممممممممممم
مشكوره حبي على الاكله بس لاتنسين اجيبيلنا ماعون
مشكوره حبي على الاكله بس لاتنسين اجيبيلنا ماعون
رقة ملاك- عراقي فعال
- عدد الرسائل : 125
العمر : 34
البلد : العراق
الهوايه : الاكـــل
تاريخ التسجيل : 22/05/2008
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى