سمك الصبور المشوي
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
سمك الصبور المشوي
اليوم حبيت اوريكم طريقتنا في شوي الصبور
طبعا للي مايعرف الصبور الصبور هو نوع من انواع السمك يشتهر به الجنوب
اليكم الطريقه
اولا نحتاج الى سمك الصبور
وعمل الحشو
المقادير:
ثوم مدقوق بواسطه الهاون
لان تقدرين تحطيه بالخلاط بس بالهاون اطعم مايكون مهروس
تمر هندي _حامض صباربدون النواة وتحطينه بشويه ماي ينقع وتاخذين المونه تصير سائله وقوامها كثيف
ولومي بصره مطحون
يخلط مع بعضعلمود نكون مثل العجينه اللينه
وتكون بهالشكل
نغسل السمك زين و نملحه
بعدين نغسله من الملح ونصفيه ونحط عليه الحشوه
بعدين نحطه بالشوايات ونزله بالنار هذي طريقه الوالده الله يعافيها في شوي الصبور
والـــــــــــــــــــف الـــــــــــــــف عافيه
طبعا للي مايعرف الصبور الصبور هو نوع من انواع السمك يشتهر به الجنوب
اليكم الطريقه
اولا نحتاج الى سمك الصبور
وعمل الحشو
المقادير:
ثوم مدقوق بواسطه الهاون
لان تقدرين تحطيه بالخلاط بس بالهاون اطعم مايكون مهروس
تمر هندي _حامض صباربدون النواة وتحطينه بشويه ماي ينقع وتاخذين المونه تصير سائله وقوامها كثيف
ولومي بصره مطحون
يخلط مع بعضعلمود نكون مثل العجينه اللينه
وتكون بهالشكل
نغسل السمك زين و نملحه
بعدين نغسله من الملح ونصفيه ونحط عليه الحشوه
بعدين نحطه بالشوايات ونزله بالنار هذي طريقه الوالده الله يعافيها في شوي الصبور
والـــــــــــــــــــف الـــــــــــــــف عافيه
رقة ملاك- عراقي فعال
- عدد الرسائل : 125
العمر : 33
البلد : العراق
الهوايه : الاكـــل
تاريخ التسجيل : 22/05/2008
رد: سمك الصبور المشوي
عاااااااااااااشت الايادي رقه
على اكله حلوه
بس اني ما احب سمج هع
تحياااااتي
wisam- مدير الموقع
- عدد الرسائل : 129
تاريخ التسجيل : 21/05/2008
رد: سمك الصبور المشوي
مشكوووووووور ه حبي على الاكله بس لاتنسين فد ماعون هع
تحياتي
تحياتي
soft rose- عراقي مشارك
- عدد الرسائل : 56
العمر : 55
البلد : العراق
تاريخ التسجيل : 22/05/2008
رد: سمك الصبور المشوي
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووو بس اني ما حب سمج
عاااااااااااااشت الايادي رقه
عاااااااااااااشت الايادي رقه
الراحل- عراقي مشارك
- عدد الرسائل : 96
العمر : 33
البلد : العراق
تاريخ التسجيل : 23/05/2008
رد: سمك الصبور المشوي
منورين الصفحه بس ليش متحبون السمج اكو اطيب منه
تحياتي
تحياتي
رقة ملاك- عراقي فعال
- عدد الرسائل : 125
العمر : 33
البلد : العراق
الهوايه : الاكـــل
تاريخ التسجيل : 22/05/2008
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى